Ob vom Blech, mit Streuseln, gefüllt mit Pudding oder vegan: Wenn es darum geht, einen Apfelkuchen zu backen, dann gibt es keine kulinarischen Grenzen. Kein Wunder, dass man dort auch schnell einmal ...

Schwedischer Apfelkuchen besticht mit einer Kombination aus luftigem Biskuit, cremigem Pudding und fruchtiger Apfelfüllung.

Apfelkuchen ist ein echter Klassiker. Mit Quark, versunken, aus Rührteig oder vegan – das sind die besten Rezepte.

Den Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Die Tarteform gut buttern. Für den dunklen Mürbeteigboden Mehl, schwarzes Kakaopulver, Puderzucker und Salz mischen. Kalte Butter und Eigelb unterkneten, bis ...

Die Äpfel sind reif und können geerntet werden, in den Supermärkten gibt es die heimischen Sorten. Die beste Zeit also, um leckeren Apfelkuchen zu backen. Wir haben hier für Sie ein Rezept, das nicht ...

Das Wochenende steht vor der Tür – und damit auch viel Zeit, um sich ein gemütliches Kaffeetrinken mit der Familie zu gönnen und dafür einen leckeren Kuchen zu backen. Wenn Sie noch das richtige ...

Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Danach die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterheben. Nicht lange rühren, denn das macht den Teig zäh.

Die Äpfel schälen und würfeln. Zucker in einer Pfanne schmelzen und hell karamellisieren. Zitronensaft und Butter zugeben. Die Apfelwürfel darin 2-3 Minuten schwenken. Speisestärke mit etwas ...

Die Kartoffeln schälen und mit einer Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Mehl, Griess, Ei und eine Prise Salz hinzufügen und zügig durchkneten. Teig auf einem bemehlten Holzbrett weiter kneten, ...